SILAT JABAR – Menambhakn saus dalam hidangan makanan menjadi sebuah kewajiban yang tidak boleh terlewatkan.
Terlebih bagi Anda yang menyukai pedas, saus menjadi pokok utama yang harus selalu ada dalam piring Anda.
Meski mampu meningkatkan nafsu makan, mengkonsumsi saus ternyata bahaya bagi kesehatan.
Mengapa tidak? beberapa penyakit bisa muncul akibat mengkonsumsi saus.
BACA JUGA:Penderita Penyakit Maag Harus Hindari 3 Makanan Ini, Apa Saja?
Dirangkum Jurnalisbicara.com dari berbagai sumber pada Rabu, 10 Februari 2023, berikut ini bahaya saus bagi kesehatan tubuh.
- Tinggi MSG
Demi membuat saus memiliki rasa yang nikmat, banyak produsen saus yang akhirnya menambahkan MSG atau penyedap rasa dalam jumlah yang tinggi.
Masalahnya adalah keberadaan MSG ini bisa menambah kadar natrium di dalam saus. Terlalu banyak mengonsumsinya tentu bisa meningkatkan risiko hipertensi.
- Tinggi bahan pengawet
Cukup banyak bahan kimia yang bisa ditemukan di dalam saus. Hanya saja, biasanya saus botolan tinggi kandungan bahan pengawet atau pengental agar lebih tahan lama.