Ceker ayam kaya akan kolagen yang baik untuk kulit karena kemampuannya membentuk sel. Kolagen juga meningkatkan elastisitas kulit dan mencegah penuaan dini penyebab kulit keriput.
Lantaran efek tersebut, mengonsumsi ceker ayam dapat membantu menjaga kecantikan kulit.
6. Mempercepat Penyembuhan Luka
Kandungan gizi ceker ayam yang cukup lengkap, seperti kolagen, komponen protein, dan albumin, membuatnya mampu mempercepat penyembuhan luka dan mengatasi kerusakan sel.
Nutrisi ceker ayam mampu mempercepat proses penggantian sel yang rusak. Hal ini membantu tubuh meningkatkan kemampuannya menyerang infeksi.
7. Mengatasi Masalah Pencernaan
Ceker ayam dapat dijadikan sup maupun kaldu lezat. Segala nutrisi, yakni protein, kolagen, kondroitin, dan glukosamin akan larut di dalam sup. Berbagai kandungan ini akan menyehatkan pencernaan, terutama usus.
8. Menjaga Kesehatan Kuku
Kolagen dibutuhkan tubuh untuk menjaga kekuatan struktur kuku. Ceker ayam dapat menjaga tubuh dan kuku tetap sehat.
Kadar gelatin pada ceker ayam juga mampu memproses kalsium yang diserap oleh kuku..***