Meskipun smoothie biasanya mengandung karbohidrat dan gula, ada beberapa cara untuk membuat smoothie rendah karbohidrat yang lezat.
Misalnya, smoothie alpukat rendah karbohidrat yang dibuat dengan 1/2 buah alpukat (101 g), 1/2 cangkir (122 g) susu almond tanpa pemanis, 1/2 cangkir (123 g) yogurt Yunani rendah lemak, dan sejumput ekstrak vanila mengandung:
• Kalori: 254
• Protein: 15,1 g
• Lemak: 16,4 g
• Karbohidrat: 14,6 g
• Serat: 7g
Baca Juga: Ceker Ayam, Hidangan Anti Mainstream Yang Kaya Akan Manfaat Bagi Kesehatan
Untuk menambah rasa manis, Anda bisa menambahkan sedikit pemanis alami seperti stevia.
Untuk penambah protein, tambahkan 1/2 atau 1 sendok bubuk protein, yang akan membantu mengekang nafsu makan Anda.
4. Telur
Telur mengandung banyak protein dan rendah kalori, menyediakan sekitar 70 kalori dan 6 gram protein per telur besar.
Selain itu, sebutir telur mengandung kurang dari 1 gram karbohidrat.
Sebuah tinjauan tahun 2018 menemukan bahwa penderita diabetes yang mempertahankan gaya hidup sehat dapat makan hingga tujuh butir telur per minggu.
Anda bisa menikmati telur dengan berbagai cara, seperti digoreng, direbus, atau diacak.
Sebagai alternatif, cobalah membuat telur dadar yang sehat dan lezat dengan berbagai sayuran seperti bayam, jamur, dan paprika
5. Yoghurt Yunani dengan buah beri
Yoghurt Yunani dengan buah beri adalah pilihan sarapan yang mudah, enak, dan bergizi.
Menurut beberapa penelitian, mengonsumsi produk susu dapat meningkatkan kontrol gula darah dan menurunkan kadar gula darah.
Diperkirakan bahwa hal ini sebagian disebabkan oleh probiotik yogurt, yang membantu tubuh Anda memecah gula.
Baca Juga: Ternyata, Konsumsi Buah Alpukat Secara Berlebih Bisa Bikin Kamu Kekurangan Nutris Lho!
Satu porsi standar 5,3 ons (oz), atau 150 gram (g), yogurt Yunani rendah lemak dengan 1/2 cangkir (75 g) beri mengandung berikut ini
• Kalori: 121
• Protein: 16 g
• Lemak: 0,8 g
• Karbohidrat: 13,5 g
• Serat: 1,6 g
Hidangan ini relatif rendah kalori. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan satu sendok makan kacang yang dihancurkan atau diiris untuk menambah kalori dan lemak sehat tanpa meningkatkan kandungan karbohidrat terlalu banyak.